Autor: Patrick

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Flat White

Der Flat White ist ein Kaffeegetränk, das seinen Ursprung in Australien hat. In der Größe ist er zwischen Cafè Latte und Cortado einzuordnen. Ein Flat White besteht normalerweise aus zwei Ristretto oder Espresso Shots und aufgeschäumter Milch, die allerdings eher weich und cremig sein soll (“micro foam”).

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kaffeefabrik

Für Kaffee Connaisseurs ist die kaffeefabrik im 4. Wiener Bezirk schon seit Langem eine Anlaufstelle für guten Kaffee. Als einer der ersten Vertreter der Third Wave Coffee Bewegung in Wien ist das Lokal nach wie vor gut besucht – die Lage direkt neben Gebäuden der Technischen Universität ist sicher auch ein Grund.